塩ラー飯

なになに?インスタントの「塩ラーメン」を入れたチャーハンがうまい?!

まあ、簡単に言うと、昔(?)「ソバめし」って流行ったよね。あれの塩ラーメン版。

でもって、作ってみました~♪
(あ、酔いどれ料理研究家リュウジさんのレシピで作りますた)

 

塩ラー飯1

おこげも出来て、うまそう^^

豚肉と玉ねぎ炒めて、崩した塩ラーメンと水入れて煮て、水分なくなったらご飯入れて炒める。

ラーメンスープで味付け。ざっくり言うとこんな感じ。

 

塩ラー飯2

お?これ、美味し~♪

ラーメンの部分のおこげがサクサクして、いいアクセントに。

半熟卵とからめて食べると一段とんまい!!!

こういう遊び感覚のご飯もいいねぇ。

また作ろうっと♪♪♪

 

 

本日もブログをお読み頂き

ありがとうございましたm(_._)m

心理カウンセラー・らぶさん印

 

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