夏は煮物が美味しいです♪

我が家では、暑い季節でも結構作ります。「煮物」とか「鍋」とか^^;

 

豚肉と卵の中華煮~♪ お酢を使っているので、さっぱりしてます^^

 

肉豆腐

肉豆腐~。干しシイタケ入りで美味しさ倍増~^^

 

トリ鍋

鍋も作っちゃった。中華風トリ鍋~。相方リクエストにより餃子も入れちゃった。夏でも鍋うま~^^

 

おくずかけ

こちらは相方が作ってくれた「おくずかけ」。野菜とお麩を和風出汁で煮て、とろみをつけたもの。あっさりして美味しい~^^

 

暑い夏に熱い煮物や鍋もいいものですね♪♪♪

 

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