クリスマスはケンタのローストチキン
クリスマスはケンタッキーのローストチキンにしました。
実は、これが・・・
布製のオリジナル手提げ袋に入れてくれました(コンビニとかの買い物袋に使えそう)。
チキンと、グレービーソース、説明書(?)が入ってます。。。
いざ!
どどーん!まるまる1羽のローストチキンだ~!
そのお味は・・・
美味し~、これ(⌒∇⌒)
なんか詰め物がしてあります、みたいに書いてあったので、てっきりスタッフィングかと思ったら違った(最初切り分けた時に、え?どこに詰め物が・・・?って感じでした)。
実は、『肉と皮の間』にパルメザンチーズときのこのファルスが詰めてありました。びっくり。結構手間かかってるな~
どうせケンタッキーだし。。。とか思っていたのですが、全然違った(スンマセン)。
しっとりといい焼き加減で、キノコのファルス&グレービーソースが相まって、とっても美味しいです。
最初、ちと高いかな(¥5890ナリ)と思ったけど、いやいや、納得のお値段(味)でした。
もちろん、二人で1羽食べきれないので、骨を外して、サラダに入れたりパンに挟んだりして2日ほど楽しみました^^
来年もリピかな(笑)。あ、結構人気なので早めの予約必須ですぞ!
ちなみにクリスマスケーキはこちら。
西区のパティスリーYOSHIのモンブラン(ていね山)。美味しいです(&なんかカワイイ)。
大通りの西端にあった「プティ・ショコラ (Petit Chocolat)」が残念ながら閉店してしまい、今はYOSHIとくるみやがお気に入りです。
てな感じで、クリスマスも楽しんでおりました^^
本日もブログをお読み頂き
ありがとうございましたm(_._)m
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