レタしゃぶ~♪
お友達でUVレジン作家のひーちゃんに新鮮レタスを頂いちゃいました~^^
新鮮で美味しそう♪でもって、このレタスを・・・
鍋!?
「レタスしゃぶしゃぶ」で頂きま~す。
レタスは手で適当にちぎり、中華スープ(ガラスープ)でレタスをさっと煮て、好みのタレで頂きます。新鮮で味が濃くて、しゃっきりして、むほっ!うま~( ^ω^)(^ω^)(^ω^ )ヤバい、いくらでもいけてしまう。
ちなみに、中華スープ(ガラスープ)の素を使っているけど、ここに少し昆布だしの素を入れると、さらに美味しくなりますよ。
さらに、もうひと玉のレタスで。。。
「レタスと牛肉の炒めもの」
ちと牛肉が多かった(笑) 牛肉を炒めて、オイスターソースと醤油少々で味付け。レタスを入れて軽く火が通ったら完成~。
牛肉とレタスの風味がマッチして、うましっ!(`・ω・´)
美味しいレタス、ごちそーさまでした^^
本日もブログをお読み頂きありがとうございましたm(_._)m
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