積丹でウニPart2

先日、積丹で頂いたウニはめっちゃ美味しかったのですが、相方が仕事のため行けなかったので再びウニを求めて積丹へ(｀・ω・´)

今回はこちら「うに膳屋さん」

（混みそうなので、予約して行きました）

赤ウニ（バフンウニ）と黄ウニ（ムラサキウニ）の２色丼～＾＾　小鉢付きの膳にしました♪

２色丼～♪

イクラ醤油漬けも追加オーダー♪

ウニ丼・・・

うっま～（＾＾）

赤ウニ（バフンウニ）の方が味が濃いけど、ムラサキウニもうまい。やっぱ２色丼がおススメ。実は、イクラも乗せて、「ウニイクラ丼」にしても頂いちゃったりして、うまうまうま～8(＾＾8）(8＾＾)8

ホント、とれとれ新鮮なウニはうまいね～♪♪♪今までのウニはなんだったんだ？って感じ（笑）積丹のウニ自体美味しいというけど、さらに新鮮（捕れたて）であるのも味の違いかもね。

積丹神社にお参りして・・・

島武威岬にも行ってきました。キレイな海＆いい眺めっす。

積丹のウニは６月～８月いっぱい。また食べにいきたいなー。

あ、赤ウニ（バフンウニ）は７月いっぱいの方が美味しいらしいですので、食べたい方は７月中がおススメですよ＾＾

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