採れたて新鮮野菜が大変身!

 

「アダルトチルドレンと催眠・潜在意識の専門家」札幌の心理カウンセラー≪らぶさん☆佐藤愛彦≫です。こんにちは。

 

ばんけいの森の野菜屋さんで新鮮野菜を買ってきました。

 

これをどうしたかというと。。。

 

トウモロコシ

まずはトウモロコシから。新鮮なトウモロコシは、皮付きのままチンした方が美味しいらしい。

 

ホワイトコーン

ありゃ!ホワイトコーンだったのね。このままでうまっ(^^♪

さらにこれを。。。

コーンパン

コーンたっぷりパンにする!って、中がどうなっているか分からないやないかーい!!

ちなみに朝食用に作ったけど、うますぎて朝から食べ過ぎた(><;)

 

セロリのきんぴら

セロリはきんぴら(?)に。ごま油で炒めて、酒と醤油で味付けして、おかかどっさり入れて出来上がり。

このままでも、バクバクいける!酒のアテにも♪♪

 

ズッキーニと豚肉炒め

ズッキーニは豚肉と炒める!夏らしくてうまい!!

 

トマトを煮る

トマトは加工用なので、湯むきして、ざく切りにして鍋で煮る。そして・・・

 

トマト鍋のもと

ジップロックに入れて冷凍庫へ。

これをベースに、『トマト鍋』を作るのだ!!!

 

ということで、夏野菜いろいろ使って美味しい晩ご飯を楽しんでます♪♪♪

 

本日もブログをお読み頂き

ありがとうございましたm(_._)m

心理カウンセラー・らぶさん印

 

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