「ウド」と「フキ」春の味を堪能♪
お友達から「ウド」と「フキ」を頂きました^^
山ウドかしら?美味しそう♪
早速天ぷらにしてみました^^
フキは油揚げと炒め煮に♪
とり天も作っちゃった。
でもって、うどのお味は。。。
うま~い^^
サクッと揚がって香りがよくって、ちょっとほろ苦くて、春の味って感じ。これは塩で食べるのがいいね♪♪フキも美味しかった~(^ー^)
ってか、とれたての山菜を調理して、ってすごい贅沢してるわ(@@!)ホント春の味を堪能させて頂きました。
ありがとうございます。次回は作るから食べていって~(笑)
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