コロッケにポトフ
コロッケにポトフ、変わりシュウマイを作ってみました。
札幌の心理カウンセリング・メンタルセラピー成幸の森「美味しいごはん」カテゴリーです。美味しかったごはんを紹介する記事カテゴリーです。
コロッケにポトフ、変わりシュウマイを作ってみました。
この季節の北海道といえば「アスパラガス」!さすがは産地、スーパーでも結構お安く売ってます。アスパラガスの調理法といえば、茹でるとか素揚げとか?それも美味しいですが、これが一番!というのがアスパラガスを春巻きの皮で巻いて揚げる方法。まぢ美味しいです。
今日のランチは鑓水商店のチーズチキンカツ。ご飯は「卵かけごはん」にしてもらいました。生卵じゃなくて、なんと『揚げ卵』が乗っかってます。
相方とあんみつさきのでランチしてきました^^ 今回は4月限定、1日10食限定のあんみつと山菜おこわの『花見ランチ』を頂きました。
「今年のクリスマスは」というか、『今年のクリスマスも』、KFCのプレミアムローストチキンにしました。ケーキはセイコーマートの『バタークリームケーキ』です。これがなかなか!