夏のごはん?!
カレーとか冷やしラーメンとか、夏らしい(?)ご飯作ってみました。夏関係ないものあるけど(笑)
カレーとか冷やしラーメンとか、夏らしい(?)ご飯作ってみました。夏関係ないものあるけど(笑)
最近のうちのごはん。牛スジカレーとかホットプレート焼きそばとか、ホワイトシチューとか。
コロッケにポトフ、変わりシュウマイを作ってみました。
この季節の北海道といえば「アスパラガス」!さすがは産地、スーパーでも結構お安く売ってます。アスパラガスの調理法といえば、茹でるとか素揚げとか?それも美味しいですが、これが一番!というのがアスパラガスを春巻きの皮で巻いて揚げる方法。まぢ美味しいです。
今日のランチは鑓水商店のチーズチキンカツ。ご飯は「卵かけごはん」にしてもらいました。生卵じゃなくて、なんと『揚げ卵』が乗っかってます。